上越にある『龍馬軒』(りょうまけん)という上越屈指の人気ラーメン店に行ってきました。
ここのお店は、何年も前にインターネットで知りました。
以前はお店が狭く、駐車場も3台しか停められなくて、なかなか入りづらかったのですが・・・。
移転して店舗も駐車場も倍以上の大きさになっていました。!!
開店と同時に店内へ、一番乗りでした。
注文をしてラーメンを待っている間にもお客さんがゾロゾロといっぱいに・・・。
さすが人気店です。
注文したのは、鶏塩麺というあっさり塩味のラーメンです。
限定20食の人気メニューです。透き通るようなスープに炭火窯焼きチャーシュー、鶏胸燻製の鶏団子がトッピングされています。
本当にあっさりでスープまで全部飲み干せちゃいます。
サイドメニューの餃子は水餃子!皮がモチモチして美味しい~~!
デザートの杏仁豆腐も甘くて冷たく美味しかったです。
今度は、こちらのお店の看板メニューの担担麺と麻婆担担麺を食べに行こうかなと思っています。
by,A.S