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ホーライペストリー生地作り

作業工程(1)
生地作り

計量 材料チェック


作業工程(2)
生地作り

ミキシング


作業工程(3)
生地作り

生地完成


作業工程(4)
生地作り

大分割します。


作業工程(5)
生地作り

冷蔵庫にて一晩の低温長時間発酵を行います。


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