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ホーライ クッキー&ペストリー

ココ・ショコラ

ココ・ショコラ

チョコとナッツの風味豊かなデニッシュです。チョコレート風味のクッキー生地を折り込んだデニッシュにココナッツやアーモンドを配合したマカロンクッキーをのせて焼き上げました。

プリンセスショコラ

プリンセスショコラ

☆デニッシュイリュージョン☆
ココア生地にアーモンドクッキー生地を折り込んで焼き上げ、チョコとクランベリー、ピスタチオで飾った、きらびやかなリングデニッシュです。

アーモンドブレスト

アーモンドブレスト

アーモンドクッキー生地を折り込んだココア生地に、シュー生地とスライスアーモンドをトッピングして焼き上げました。
洋菓子の『パリブレスト』をイメージしたデニッシュです。

アーモンドスクロール

アーモンドスクロール

アーモンドクッキー生地を折り込んだココア生地に、ミルク風味豊かなビス生地を渦巻き状に絞って焼き上げました。
アーモンド風味豊かなデニッシュです。

アーモンドワッサン

アーモンドワッサン

アーモンド風味のクッキー生地を貼り合わせたデニッシュ生地で、チョコレートを包んで焼き上げた、新しいタイプのチョコクロワッサンです。

フィユタージュ・ショコラ

ビスケットワッサン

デニッシュ生地とクッキー生地を貼り合わせて延ばし、ビス生地を外側にして焼き上げました。
メロンパンのスイートな美味しさとサクサク感をデニッシュにプラスしました。

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