「実りの秋」

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食欲・読書・・・。色々ありますが我が家は農家なので、実りの秋です。

リンゴやぶどうを作っていて、ちょうど秋映が収穫時だったので、それを使ってパウンドケーキを作りました。

 

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薄力粉90g  お菓子用マーガリン90g  粉砂糖100g  卵(小)2個  ベーキングパウダー4g  牛乳15ml を通常通り混ぜ、8mmぐらいに角切りにしたリンゴを入れて、余熱180度で35分焼いて完成!!!(*^_^*)

しっとりして、ほんのり甘くて美味しいですよ~

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ズボラな私でも簡単に作れる秋ならではのお菓子があれば、是非教えて下さい。

では(*^_^*)

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by,H.N

『第27回西日本食品産業創造展』

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5/16~5/19にマリンメッセ福岡で行われた「第27回西日本食品産業創造展」へ月島食品ブースにてホーライも製品を出展してきました。

今年で2回目の参加となりました。

 

製品は、「なめらかメロンビスシリーズ」「ゴールデンメロンビス」「ワンタッチシューDX」を展示しました。

会場はかなり盛り上がり月島ブースも沢山の方に興味を持っていただけました♪

ホーライという会社を広められた良い3日間となりました(・∀・)

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by,S.H

『ラーメン屋紀行Ⅱ』

soumu Posted in おいしい情報, 製造部No Comments »

今年の1月にopenした「鶏がら屋」さんに週に1回は通っています。

店内はお座敷、テーブル席、そしてカウンターと1人でも入りやすいです雰囲気です。

 

こちらのお店のウリは店名からも分かるようになんと言っても「鶏」です!

濃厚な鶏白湯スープをふんだんに使ったオススメメニュー3つは特にオススメ!

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中でもオススメなのがコク玉鶏ラーメンです。濃厚なスープはしつこくなく、むしろまろやかで飲みやすいんです!中太の麺とも相性は抜群です。

また嬉しいのが一部例外はありますが、基本的にラーメンの大盛が無料です。つけ麺も大盛無料!ガッツリ食べたい方には嬉しいですね。

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店内のお茶はジャスミンティーになっています。コップも可愛らしいです。

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写真はありませんが、店内ではワタアメを無料で自分で作ることができます。昔からある、専用の機械にザラメを入れて割り箸でグルグルすると出来るアレです!(笑)子供はもちろん、大人も懐かしく感じるのか作っていく人がたくさんいます。

 

みなさんも行きつけのお店を作ってみてはいかがでしょうか?

by,A.S

ホーライBlog is

株式会社ホーライ

こんにちは。冷凍生地、メロンビス等の専門メーカー「株式会社ホーライ」です。
四囲に名山を望む清流"千曲川"と"犀川"の合流する近く、信州は長野若穂綿内にあります。
当社の企業活動や信州の情報など情報発信しています。

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